您好、欢迎来到正规炸金花棋牌平台-棋牌娱乐平台排名-十大棋牌游戏排行榜!
当前位置:主页 > 特色酸菜鱼 >

酸菜鱼的做法酸菜鱼的做法图解家常_好豆_好豆网

发布时间:2019-07-03 06:13 来源:未知 编辑:admin

  菜谱分类导航

  菜谱分类导航

  1.蒜子切粒,姜切片 , 葱白切段 , 泡椒去蒂切节,干辣椒切节,鱼酸菜切碎。

  2.草鱼堵截头, 沿着脊椎骨 片下两侧鱼肉 ,再片下鱼肚大刺 。鱼骨、鱼头砍成块 ,鱼肉斜刀切片 。

  3.预备鱼片, 放少许盐 ,撒入胡椒粉 , 淋入一个鸡蛋清、料酒, 抓1分钟至有粘性后 ,再淋入适量水淀粉, 抓匀 ,腌制10分钟。

  4.锅入油, 放入姜、部门葱、蒜子、泡椒爆香。放入鱼酸菜 ,翻炒顷刻, 倒入小半锅清水 ,煮开 。再倒入鱼头、鱼骨, 盖上锅盖, 煮10分钟, 捞出。

  5.将鱼头、鱼骨和鱼酸菜 垫底留汤,淋入料酒 ,撒入胡椒粉 ,放少许盐 ,淋入白醋 ,下入鱼片, 煮至变色 ,连汤盛入碗中 ,再放上残剩的葱 。

  6.另起锅,锅入油 ,放入干辣椒、花椒炸香,淋在鱼上即可享用!

  2.片鱼片的时候必然要顺着鱼尾的标的目的斜刀 片,不然会很是容易碎掉(展开)这些你可能也感乐趣:相关菜谱保举

锟斤拷锟斤拷锟斤拷QQ微锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷微锟斤拷
关于我们|联系我们|版权声明|网站地图|
Copyright © 2002-2019 正规炸金花棋牌平台-棋牌娱乐平台排名-十大棋牌游戏排行榜 版权所有