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酸菜鱼是哪个系列的菜

发布时间:2019-07-06 11:19 来源:未知 编辑:admin

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  新东方专注培育西餐、西餐、西点等厨师人才2019-03-13重庆新东方烹调学校是学西点西餐的正轨厨师培训学校,也是国内出名川菜,鲁菜,粤菜,湘菜等八大菜系的厨师培训学校,重庆新东方是一家集面点培训、西点培训、西餐培训等多方面厨师烹技术为主的正轨厨师学向TA提问展开全数酸菜鱼是川渝地域出名的特色菜,属于川菜系列已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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  擅长:美食/烹调

  参与团队:片子快乐喜爱者

  展开全数酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的典范菜品,以其特有的调味和奇特的烹饪技法而著称。风行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路前锋之一。

  酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口胃酸辣可口;鱼含丰硕优良卵白,能供给人丰硕的卵白质、矿物质等养分;酸菜中的乳酸能够推进人体对铁元素的接收,还能够添加人的食欲。

  关于酸菜鱼的汗青来历众口一词,至今也无法考据,后经传承,制造方式此刻也各有分歧,但口胃根基分歧。本回覆被网友采纳已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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  擅长:暂不决制

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